怎么制作爆米花教程(在家怎么制作爆米花)

资讯3年前 (2022)发布 cholin
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怎么做爆米花?

有两选择

选择一、买一包包装好的微波炉爆米花,按照上面的指示放进微波炉操作下载免费字体。啥也不用准备。

选择二、自己做:

1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净

2、倒100g干燥的玉米粒(整粒的)

3、放牛油一小块,大概50g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放60g糖,煮咸的就加盐(盐要适当少些)

4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。

5、从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这是关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。这样就做好了。如果自己掌握了,那能省很多钱。

怎么制作爆米花教程(在家怎么制作爆米花)

爆米花怎么做法?

巧克力爆米花 首先,准备好奶油,巧克力,小玉米粒,白砂糖。切一块奶油放到锅里。多放点奶油味道好。 点火,待奶油融化时,掰点巧克力,最好能弄成碎块,好融化。 用筷子不断地搅动,直到奶油融化,准备放入巧克力。 巧克力放入,筷子要不停地搅动,让巧克力融化。 奶油完全融化,巧克力还没有完全化开,搅和差不多了。 放入玉米粒,不要太多,能把锅底铺一层就差不多了,放进去搅拌一下。再放入白砂糖,量跟玉米差不多吧,不停地搅拌,直到听到锅里有“啪啪”的爆炸声,玉米开始在锅里爆出花来。 这时盖上锅盖,把火关小,锅盖一定要盖严,不要漏气,火大了,糖就糊了。 火关小之后,还要不停地摇晃锅,以免粘锅,这时候里面跟放鞭炮一样,噼里啪啦地响。 当炸裂的声音越来越小,越来越少的时候,差不多能闻到香味了,这时候把火关掉,不要开锅,等声音完全没有,玉米全部炸开之后,打开锅盖,哈哈。 爆米花的做法: 材料:干玉米、一点点油 先把电饭煲加热(应该要很热吧)在锅上擦上一层油,把玉米放进去,把盖子盖起来,关电源,再轻轻的摇晃一下子,爆米花就出来了! 用高压锅加热后,滴几滴花生油,抹匀锅底,把玉米放进去,不用加伐门,小火,过一分钟,把锅端起轻轻摇一摇,以免糊锅,听着锅内有爆响声,就说明可以吃了

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